TA的每日心情 | 3 天前 |
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理论上,只要含糖量相当于75克无水葡萄糖的就可以,100克(2两)面粉制成的馒头,但制作馒头时没有人准确称量100克面粉(全国的馒头各式各样的,同一笼的还有个体差异呢);另外,与无水葡萄糖不同,馒头的消化吸收及其他因素也影响血糖上升的速度,餐后30分钟、1小时、2小时的血糖改变也有差异。其他可替代的也不如葡萄糖准确,原因同100克馒头!
本人觉得如用来确诊糖尿病的口服糖耐量试验,一定要用相当于75克无水葡萄糖的量,而且要患者在现场口服,加上按严格的时间要求准时抽血检测,这样试验结果值才有参考价值!况且解决分装又不是不可能实现的问题 ! |
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