2. 不能自主进食患者,可留置鼻胃管经胃营养。高误吸风险或不能耐受胃内喂养的危重症患者,采用幽门后喂养途径,如鼻肠管等。
3. EN的剂量
急性呼吸窘迫综合征以及预计机械通气时间≥72小时的患者,如胃肠道耐受性差(腹胀、腹泻)可采用滋养性EN(10~20kcal/h,不超过500kcal/d)[5]。
评估胃肠道耐受性,如胃肠功能改善,争取在48~72小时内将喂养量逐步增加到能量和蛋白质需求量的80%以上(如体重60kg患者,能量目标量为1500kca/d时,需要标准EN制剂1200ml/d以上,或高能量密度型EN制剂800ml/d以上)。
4. 监测EN耐受性和充足性
(1)所有ICU患者在使用EN时应将床头抬高30~45度,预防误吸;
(2)误吸高风险的患者,或因使用镇静、镇痛剂继发腹胀的患者,可予促胃肠动力药(如甲氧氯普胺、莫沙必利等);
(3)腹胀、腹泻、呕吐患者,可适当减少EN剂量和输注速度,必要时给予补充性PN;
(4)持续腹泻对纤维型配方(TPF)无反应的患者,可使用短肽型EN制剂(SP)。必要时给予止泻药物。如仍无改善,改为米汤联合PN。
(5)EN制剂选择
①无合并糖尿病患者可选择标准EN制剂;
②胃排空障碍、持续腹泻、吸收障碍,可选择短肽型EN制剂;
③需要限制液体入量患者,可选择高能量密度性EN制剂;
④糖尿病患者,选择糖尿病型EN制剂。
● (四)PN的启动
1.高营养风险(NRS2002评分≥5分)或重度营养不良的患者,如果不能使用EN的话,应在入住ICU后尽早启动PN[5]。
2.不论营养风险高或低的患者,如果单独使用肠内喂养7~10天仍不能达到能量或蛋白质需求量的60%以上(如体重60kg患者,能量目标量为1500kca/d时,需喂养标准EN制剂900ml/d以上,或高能量密度型EN制剂600ml/d以上),我们推荐考虑使用补充性PN[5]。
3. PN组方中可以添加富含EPA、DHA成分的脂肪乳[2]。
4. PN输注途径:短期肠外营养(<7天)可暂不考虑通过中心静脉置管输注。外周静脉输注时,应监测患者是否出现静脉炎。
5. PN使用期间,应每日监测出入量,保证出入量平衡。监测电解质、心功能、血糖、血清甘油三脂、肝肾功能等,根据监测值及时调整PN处方。
6. PN方案可参考表2,表3。