撸串有风险！山东一个月就有454人染上布鲁氏菌，严重可丧失劳动能力

一个月就有454例布鲁氏菌病。近日，省卫计委发布防病信息，提醒公众在夏季选择“喝扎啤、吃羊肉串”消暑的同时，应当警惕因食用被布鲁氏菌污染未熟透的羊牛肉而染上布鲁氏菌病。

布鲁氏菌以较高浓度存在于染疫牲畜的体液、血液、皮毛、养殖场所、土壤等，感染者严重的可丧失劳动能力。“发烧好几天，一直以为是感冒了，在当地医院治了好几天，但就是不好，后来医生怀疑我染上布鲁氏菌病，推荐我来了济南市传染病医院。”来自济南城郊农村的苏先生是幸运的，因为他真的被确诊为布鲁氏菌病，而且得到了比较及时的治疗。

“这个病早期确实比较难诊断，和感冒相似，而且一般医院的医生也不会往那方面想。”济南市传染病医院专家张纵介绍，近期布鲁氏菌病患者数量有所增加。

近日，省卫计委通报了7月全省法定报告传染病疫情，其中全省报告布鲁氏菌病454例，居当月乙类传染病报告发病数前5位。为此，省卫计委发布防病信息，提醒公众注意预防。

据介绍，“布病”是由布鲁氏菌属的细菌侵入机体，引起的人畜共患传染病，可通过直接接触（破损的皮肤、黏膜等）、呼吸道、消化道等多种途径，由染疫牲畜传染给人，其传染源为患病的羊、牛等，食用被布鲁氏菌污染的未熟透的羊牛肉、未经消毒的生鲜乳可经消化道感染布病。

布病患者的主要表现为发热（患者在高热时一般神志清醒、自觉良好，但体温下降时，自觉症状增多并加剧）、多汗（夜间或凌晨退热时大汗淋漓）、全身乏力、关节和肌肉疼痛（主要累及髋、肩、膝等大关节），有的还会出现肝脾大、睾丸肿大等，严重的可丧失劳动能力。

省卫计委提醒，进入夏季以来，全省各地街头巷尾的烧烤摊点生意火爆，而如果食用了被布鲁氏菌污染而没烤熟的肉串就有可能得上该病。因此，要预防布病，就要不吃不清洁或被布氏菌污染的食物，饭前洗手，不喝生水。各种奶及奶制品必须经消毒处理后才能食用。

（齐鲁晚报记者 李钢）

幸亏我不喜欢吃

要加强食品卫生管理，最好让小孩子少吃这些东西为好

为什么把肉不考熟?

为什么把肉不考熟?

少吃

这种东西还是少吃好。

再烤熟也没有用,因为全是细菌

济南烧烤似乎全国都知名，看来规范很有必要

现在的大环境这么差，我们该吃什么才安全？