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白开水——你的首选“饮料”
在日常生活中,许多人没有养成经常饮水的好习惯,是要等到口渴时,才想到喝水。实际上,”口渴”意味着人体失水已达体重的2%。而当人体缺水达到这个2%时,人的精力就会下降20%。尤其是老年人,由于大脑口渴感受中枢反应较迟钝,易因血液黏稠度过高而导致血栓形成。对口渴不敏感。若不主动饮水,等感到口渴时,失水程度往往已经超过2%很容易因血液黏稠度过高而导致血栓形成。
人体内的水主要来源于三个途径——饮水、食物中含的水和营养物质代谢产生的水(如碳水化合物代谢产生水和二氧化碳)。一般地说,健康成年人每天约需2500毫升水,天气较热的时候,需水量会多一些。除去食物和代谢产生的水,成年人每天所需的饮水量至少应该在1200毫升以上。早晨起床后,空腹喝一杯水,有助于清除体内一夜形成的垃圾,湿润干燥的胃肠,及时补充水分:午饭前半小时喝一杯水,有助于胃肠接受食物:睡前喝一杯水,有助于降低血液黏稠度,减少发生脑血栓的风险。此三杯水,乃养生保健之必需。
对人体而言,白开水是最好的,胜过所有饮料。当然,在某些特殊环境下,适当喝一些饮料也是可以的。比如,乳饮料和纯果汁含有一定的营养素,适当饮用可以作为膳食的补充;部分运动型饮料中添加了一定量的维生素和矿物元素,运动或者出汗后饮用,可以补充消耗的维生素和矿物质。不过,长期喝饮料,或喜欢用饮料代替水,则是一种很不健康的生活习惯,因为饮料在提供水分的同时,也提供了一些身体不需要的东西。比如,大多数饮料都含有色素、糖和香精,有些还含有防腐剂等,长期、大量饮用(特别是含糖高的饮料)会造成体内能量过剩。
因此,在能够喝到白开水的情况下,首选白开水。当情况不允许、无法获得白开水时,可酌情饮用能量低的饮料。喝完饮料后.最好及时用清水漱口。饮料瓶盖打开后,若没有冷藏条件,最好一次喝完:即使有冷藏条件,也不宜储存太长时间,以免微生物繁殖。
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