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    阿胶可以放微波炉烊化吗

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  • TA的每日心情

    2024-11-11 16:36
  • 新来的 发表于 2008-12-25 16:43:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    谁有阿胶烊化的具体方法?
    可以放微波炉烊化吗?
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  • TA的每日心情

    2024-10-30 09:36
  • 脉脉斜晖 发表于 2008-12-25 17:39:31 | 显示全部楼层
    阿胶烊化——将阿胶放入热水中或已煎好的药液中溶化。
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    飘叶 发表于 2008-12-25 18:42:21 | 显示全部楼层
    应该可以吧,
    呵呵,我老妈的阿胶大补膏(还含有核桃仁,肉末等)就是微波炉转2min,就融了,味道还不错
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    飘叶 发表于 2008-12-25 18:44:01 | 显示全部楼层
    搜了一下查到一篇,不过没全文。
    微波炮制阿胶珠的工艺研究
    摘  要:目的:采用正交试验法对微波阿胶珠的炮制工艺进行优选试验。方法:在单因素考察的基础上,选择微波强度、微波时间、阿胶丁大小、加水量四个因素,每个因素各取3个水平,按L9(3^4)正交表安排试验,以总氮量为指标测定。结果:微波炮制阿胶珠的工艺以阿胶丁大小为0.5cm×0.5cm×0.6cm,微波强度为高火,微波时间为4min,加水量为15mL为宜。结论:微波炮制阿胶珠优于传统炒法,且工艺条件可控。
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  • TA的每日心情

    2018-11-13 15:02
  • 鱼腥草 发表于 2008-12-25 22:34:46 | 显示全部楼层
    阿胶烊化
    1、将阿胶打碎放入热水中慢慢加热搅拌使其溶化。
    2、将阿胶打碎放入已煎好的药液中慢慢加热搅拌使其溶化。
    3、本人认为阿胶不可以放微波炉烊化。
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  • TA的每日心情

    2024-11-11 16:36
  •  楼主| 新来的 发表于 2008-12-26 10:22:26 | 显示全部楼层
    谢谢各位。现在问题是住院患者,服用阿胶,病区里只有微波炉,患者回家较远。
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    yangl11 发表于 2008-12-26 21:06:57 | 显示全部楼层
    加适量的水进行烊化是完全可以.
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    金钱草 发表于 2008-12-26 21:58:23 | 显示全部楼层
    本人认为阿胶可以打碎放入热水中/打碎放入已煎好的药液中微波炉烊化。
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  • TA的每日心情

    2021-1-7 14:44
  • 感恩的熊 发表于 2008-12-28 12:41:35 | 显示全部楼层
    住院病人服用阿胶方法:
     住院病人单独服用阿胶,直接加热水溶化。有中药汤剂,先把中药汤剂放入洗净的玻璃葡萄糖(或盐水)中,再放入开水(住院病人都会提供)中加热溶解后,便可服用。
     我个人认为:不宜放入微波炉中加热,因为微波炉加热原理是利用电磁波,中药的成分,还有阿胶主要是氨基酸,不知电磁波对药物成分有无破坏作用。
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  • TA的每日心情

    2018-10-12 12:19
  • 相思雨 发表于 2008-12-28 21:08:28 | 显示全部楼层
    我认为还是用传统的方法溶化较好.
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